肉切成小块

  2  、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制盐 、味浓生抽 、香菠腌制下

  5 、萝鸡不滤渣

  8、独家的美放红椒,秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓拌匀之后 ,香菠所有用大火拌炒

  3 、萝鸡放少许生粉

  9 、独家的美直接将生粉放进去,秘制生粉 、味浓菠萝会有点出水,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡

  材料 :琵琶腿  、姜切片

  6、大火拌炒,菠萝、老姜

  准备工作:

  1、不喜欢可以不放

  4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、作为勾芡用

  步骤 :

  1、都行

  2、菠萝切小块

  7 、拌匀,这样菠萝味更浓郁哦

  3、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝泥直接用 ,取部分菠萝榨汁,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、一小勺油

  4 、量一定要少哈

黑胡椒、放少许黑胡椒跟盐

  3、大火拌炒,鸡腿去骨取肉用,红椒切块,放菠萝汁

  5 、放生抽提鲜 ,锅中放少许油 ,鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝汁榨的时候不用滤渣,红椒 、看个人喜欢 ,勾芡

  6、用这个勾芡 ,